お味噌

先日、初めてお味噌を仕込みました。
想像以上に体力仕事で、昔の人は大変だったんだな～と思いました。
まだ幼い頃、祖母が梅干しを作ったり、白菜を漬けたりするのを手伝っていましたが、今の子供達に見せてあげられる機会はなくなってきています。何か1つでも　こういった手作りの物を受け継いでいけたらいいな～